PT. BJT INDONESIA: Penyedia Solusi Cooling Room Storage Berkualitas di Jakarta dan Jasa Service

PT. BJT INDONESIA: Penyedia Solusi Cooling Room Storage Berkualitas

Pengertian Cooling Storage

Cooling storage adalah ruang pendingin berbentuk box yang dirancang untuk menjaga suhu rendah dan menjaga mutu bahan makanan dan minuman agar lebih tahan lama. Berfungsi untuk menjaga suhu agar tetap konsisten, cooling storage membantu mencegah kerusakan produk akibat suhu yang tidak stabil. Mesin cooling storage sering dikenal sebagai walk-in cooler atau walk-in freezer, serta disebut juga sebagai chiller room atau freezer room. Mesin ini sangat penting dalam berbagai industri yang memerlukan penyimpanan suhu rendah untuk bahan baku atau produk akhir.

 Telepon

(021) 7568 6118

 Ponsel

0811-8991-336
0822-8840-5599

Konstruksi Cooling Storage

Konstruksi mesin cooling storage atau walk-in chiller/freezer dirancang dengan desain yang memungkinkan pengaturan suhu di dalam ruangan agar tetap konsisten dan efisien. Desain ini dibuat oleh engineer khusus dengan mempertimbangkan berbagai faktor seperti efisiensi energi, kekuatan material, dan kemudahan perawatan. Berikut adalah beberapa aspek penting dari konstruksi cooling storage:

1. Panel Insulasi: Panel insulasi berfungsi untuk menjaga suhu di dalam ruangan tetap stabil. Panel ini biasanya terbuat dari material berkualitas tinggi dengan ketebalan tertentu untuk memastikan kemampuan isolasi yang optimal.

2. Sistem Pendinginan: Sistem pendinginan dalam cooling storage mencakup kompresor, evaporator, dan kondensor yang bekerja sama untuk menjaga suhu tetap rendah. Sistem ini dirancang untuk beroperasi secara efisien dengan meminimalkan konsumsi energi.

3. Pintu dan Akses: Pintu pada cooling storage dirancang untuk mencegah kehilangan suhu. Biasanya dilengkapi dengan aksesori tambahan seperti plastik curtain, handle, lock emergency, dan heater pintu untuk memastikan keamanan dan kenyamanan penggunaan.

Instalasi Cooling Storage

Proses instalasi cooling storage harus dilakukan dengan hati-hati untuk memastikan sistem berfungsi dengan baik. Berikut adalah beberapa tahapan penting dalam instalasi cooling storage:

1. Persiapan Lokasi: Lokasi untuk cooling storage harus dipersiapkan dengan baik, termasuk memastikan adanya akses yang memadai dan kondisi lantai yang sesuai untuk pemasangan.

2. Pemasangan Panel: Panel insulasi dipasang untuk membentuk struktur ruangan. Panel ini harus dipasang dengan benar untuk memastikan isolasi yang efektif.

3. Instalasi Sistem Pendinginan: Sistem pendinginan termasuk kompresor, evaporator, dan kondensor dipasang sesuai dengan spesifikasi teknis. Pipa dan sambungan juga harus dipasang dengan benar untuk memastikan tidak ada kebocoran.

4. Pengujian dan Kalibrasi: Setelah instalasi selesai, sistem harus diuji dan dikalibrasi untuk memastikan semua komponen berfungsi dengan baik dan suhu di dalam ruangan stabil sesuai dengan pengaturan.

Tipe Cooling Storage Room BJT

Berbagai tipe cooling storage dapat disesuaikan dengan kebutuhan bisnis Anda. Berikut adalah beberapa jenis cooling storage yang umum digunakan:

1. Walk-in Chiller Room

   Walk-in chiller room adalah tipe cooling storage yang digunakan untuk mendinginkan bahan makanan tanpa membekukannya. Ruang ini ideal untuk industri makanan dan minuman seperti supplier bahan makanan, daging, keju, roti, sayur, makanan laut, ikan, dan telur. Juga cocok untuk restoran besar yang memerlukan ruang penyimpanan untuk bahan makanan sebelum diolah dan dimasak.

   Pengaturan Temperatur Chiller Room: Chiller room memiliki pengaturan temperatur rendah dari 1 hingga 7 derajat Celsius. Waktu penyimpanan maksimal yang direkomendasikan adalah 60 hari. Chiller room memungkinkan penyimpanan bahan makanan segar seperti buah, sayuran, daging siap olah, dan jus, serta bahan restoran lainnya.

2. Walk-in Freezer Room

   Walk-in freezer room adalah tipe cooling storage yang digunakan untuk menyimpan produk beku dalam jumlah besar. Ini sangat disarankan untuk industri ekspor makanan beku seperti hasil laut, ikan, daging olahan, dan makanan beku cepat saji (frozen food).

   Penggunaan Cold Storage Cold Room: Cold room atau walk-in freezer membantu membekukan bahan makanan dan menjaga agar tidak cepat basi dengan suhu terjaga di -20 derajat Celsius. Kapasitas penyimpanan disesuaikan dengan kebutuhan stock gudang makanan beku, makanan segar, dan frozen food.

   Cold Room Kapasitas Kecil: Untuk industri skala kecil dan menengah, cold room dengan dimensi mulai dari 2 meter x 2 meter dapat digunakan untuk meningkatkan daya tahan bahan baku. Suhu dapat diatur hingga -20 derajat Celsius, cocok untuk penyimpanan daging olahan, makanan cepat saji, dan olahan ikan.

   Cold Room Kapasitas Besar: Cold room kapasitas besar lebih populer untuk industri ekspor ikan. Cold storage ikan adalah cold room khusus yang dirancang untuk kebutuhan industri ikan beku, menjaga temperatur ruangan di bawah nol derajat Celsius untuk menjaga kesegaran ikan hasil tangkapan laut.

Jual Cooling Storage

PT. BJT INDONESIA menyediakan berbagai tipe cooling storage dengan sistem pendingin-refrigerant yang menyatu bersama panel (plug-in). Kami menawarkan solusi lengkap mulai dari desain, fabrikasi, hingga pemasangan cooling storage. Setiap pembelian cooling storage juga disertai dengan layanan instalasi gratis.

Aplikasi Penggunaan Cooling Storage

Cooling storage dapat digunakan pada berbagai sektor industri, termasuk:

1. Supermarket dan Swalayan: Menyimpan berbagai produk makanan dan minuman yang memerlukan suhu rendah untuk menjaga kualitasnya.

2. Laboratorium dan Rumah Sakit: Menyimpan obat-obatan, vaksin, dan bahan kimia yang memerlukan suhu terkendali untuk menjaga efektivitasnya.

3. Restoran: Menyimpan bahan makanan segar dan bahan baku sebelum diolah.

4. Eksportir Ikan Beku: Menyimpan ikan beku dalam jumlah besar untuk ekspor.

5. Pabrik Daging Olahan: Menyimpan daging olahan dengan suhu yang sesuai untuk menjaga kualitas produk.

6. Pabrik Nugget dan Frozen Food: Menyimpan produk makanan beku dalam kapasitas besar untuk produksi dan distribusi.

7. Limbah B3: Menyimpan bahan limbah berbahaya dengan suhu terkendali untuk mengurangi risiko kontaminasi.

Keunggulan PT. BJT INDONESIA

Sebagai produsen terpercaya, PT. BJT INDONESIA menawarkan berbagai keunggulan dalam penyediaan cooling storage, termasuk:

1. Kualitas Terjamin: Menggunakan material berkualitas tinggi dan sistem pendinginan efisien dari merek terkemuka.

2. Harga Bersaing: Menawarkan produk berkualitas dengan harga yang terjangkau dan jaminan garansi selama 1 tahun.

3. Layanan Purna Jual: Menyediakan layanan instalasi gratis serta perawatan dan perbaikan untuk memastikan cooling storage berfungsi dengan optimal.

4. Desain Kustom: Menyediakan desain kustom sesuai dengan kebutuhan spesifik pelanggan, baik untuk kapasitas kecil maupun besar.

5. Efisiensi Energi: Menggunakan teknologi terbaru untuk memastikan efisiensi energi dan mengurangi biaya operasional.

Kesimpulan

Cooling storage, chiller room, dan freezer room adalah komponen penting dalam berbagai industri yang memerlukan penyimpanan suhu rendah untuk menjaga kualitas produk. PT. BJT INDONESIA, sebagai produsen terpercaya, menyediakan solusi cooling storage yang berkualitas tinggi dengan berbagai pilihan tipe dan kapasitas untuk memenuhi kebutuhan bisnis Anda. Dengan desain yang efisien dan layanan purna jual yang memadai, PT. BJT INDONESIA adalah pilihan yang tepat untuk solusi penyimpanan suhu rendah. Hubungi kami untuk informasi lebih lanjut dan temukan solusi cooling storage yang tepat untuk bisnis Anda.